origines法式餐廳ptt 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2017年2月18日—換言之，廚藝精湛的侯昱瑋有點像紀博偉在台的「家廚」，喜歡法菜美餚國人到他創業司廚的〈originestablefrancaise〉餐廳享受法式料理，肯定不會失望。
尋找Origines資訊的人也對originesptt感到興趣，以下是Origines的靠北餐廳情報，2022年3...法式料理.地址：台北市中正區忠孝東路一段12號2樓.電話：02-2321-1818.
2016年2月3日—而為了呈現法式精神與原味，侯昱瑋堅持使用老方法做菜，舒肥、急速冷凍、粉末或分子料理這類科技新手法，皆不在考慮之內。
2018年1月3日—本次Origines法式小酒館為「親親餐酒生活節」開出的推薦料理，是侯昱瑋本身的最愛「三分熟橫隔膜牛排佐時蔬」。橫隔膜在坊間一般的西餐廳並不常見，卻是 ...