pinchos西班牙 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

橄饗家西班牙嚴選美食ComoEnCasaGourmet...西班牙的小吃在中北部巴斯克及拿瓦拉區叫PINCHO(發音為“並球”如為複數PICHOS就要發音為“並球斯”)，如果把CH ...

2021年3月8日—Pinchos是西班牙飲食文化重要的一環，由廚師的手藝來變化出千變萬化的菜色，在古早時候大部分是一塊小小的麵包上面放著各式各樣的食材， ...

[西班牙俚語每日一句]Pincho/pintxo=Tapas,smalldishes=小菜Pinchos跟Tapas比起來份量多一些，而且通常會用竹籤把食材串在麵包上，不過在西班牙北方 ...

2014年2月2日—這是北部巴斯克地區的《tapas》，以小型串燒的方式呈現，底下有麵包，用牙籤串起來，餐廳做好之後放在吧台上，讓食客自己動手拿到自己的盤子 ...

前幾天寫的那一篇SanSebastian的回憶錄,害我隔天就一直想著當地好吃又美味的料理:pinchos,決定當天一定要去吃到他!於是我就開始上網尋找馬德里有販 ...

【重磅】小談西班牙Tapas&PintxosBar.Postedon288月,2016byJocelynChenin美食旅行,西班牙,食達專欄,餐飲產業0comments.Peray為台灣著名食旅博主 ...

2018年5月25日—西班牙巴塞隆納臥虎藏龍，Pinchos推薦來到在地評價破表小酒館「MaiteaTaberna」在地的風味、不矯揉造作的性格，除了我們這桌台灣人以外 ...

2016年5月17日—在西班牙南部人們稱下酒菜為tapas，在北部稱為pincho。在南部若到咖啡廳或bar，有時會付免費的tapas，有些需要付費。Tapas是一盤一盤，且 ...

西班牙的国粹食物之一叫做Tapas，和它对应的北部地区的版本，叫做Pincho。我们先简单来看一下Tapas的基本…