pizza的起源 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

Pizza的起源，意大利其實原本沒出產番茄？...Pizza並不是一開始上面就鋪有番茄醬跟莫扎瑞拉起司起士。Pizza剛開始的原型是從土窯烤出的板麵包（Flatbread），而當時的人會 ...

2021年8月20日—披薩的起源，要從佛卡夏(Focaccia)麵包開始說起，已有一千多年歷史的義大利平民麵包，其源自於中南部很像麵包的食物，其原料是利用小麥粉、鹽、橄欖 ...

一、起源：披薩是由一種傳統食物「霍卡恰（focacia）」麵餅而來，所謂的「foca」就是從拉丁語「focas」（火的意思）演變而來的，意指「火烤的東西」。·二、轉變：·三、 ...

事實上Pizza這名字是個人名，而且是個王妃的名字，這種餅原來只是民間小吃，有一天王宮裡的王妃嘴饞，請了位民間的廚師進宮來做菜吃，這位廚師就用番茄、羅勒和mozzarella ...

2018年3月20日—把配料放在餅頂上的做法由來已久：西元前6世紀，波斯軍人就在吃頂上放有芝士和海棗的烤面餅了。但把番茄放在面餅上的做法，卻是16世紀時拿坡裡人的首創。

2018年3月20日—把配料放在餅頂上的做法由來已久：西元前6世紀，波斯軍人就在吃頂上放有芝士和海棗的烤面餅了。但把番茄放在面餅上的做法，卻是16世紀時拿坡裡人的首創。