將新鮮紅蔥頭、洋蔥頭刨成均勻片狀,透過老師傅掌握火侯、精準調味,使這款紅蔥酥拌醬毫無焦苦味,反而鹹香涮口、香氣濃郁,連國小生都能拌出台灣人最熟悉的古早味。
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2017年3月21日—紅蔥(shallot),圓滾的造型就好像縮小版的洋蔥,但味道沒那麼像洋蔥,反倒與台灣常見的水滴狀紅蔥頭頗為相似,是西式料理不可或缺的食材。
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嚴選紅蔥頭切碎酥炸製成,紅蔥香氣更濃郁,為台灣古早味菜色之經典調味醬品。·無動物性脂肪成分,五辛素可食,好吃不鹹膩。·堅持不添加防腐劑、人工色素,可安心食用。
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鄭記油蔥酥(台灣香蔥)是油蔥酥的專家,定位於高品質丶純天然無毒丶無食品添加物的食材工廠。也是各大美食名店丶地方小吃和食品大廠的首選品牌。嚴選優質紅蔥頭和台灣高 ...