一杯咖啡幾克咖啡豆 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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中霏NANFE COFFEE 咖啡教室

1.每一杯咖啡12公克。...3.咖啡粉浸泡5分鐘,不過濾咖啡粉。4.貼近咖啡水面聞香。5.啜飲幾口感覺味道,吐出咖啡,再喝水清潔口腔,啜飲下一杯。

冲一杯咖啡(一人份)需要磨多少粒咖啡豆?

2021年6月6日—冲咖啡需要用的咖啡店通常都是按克来算的,一般来说冲一杯咖啡需要10克咖啡豆。一般在做手冲咖啡的时候都是说比例的,水粉比例为1:10~20,一般都 ...

煮一杯好咖啡—手沖篇

2016年3月30日—影響一杯咖啡的變數有很多,包括豆子的研磨度、水的溫度、沖煮的時間等等,...18克咖啡豆約可煮出200cc左右的咖啡,如果沒有量秤,也可以使用咖啡量 ...

【教學】濾紙式手沖咖啡

2022年4月5日—1.量咖啡豆的重量,一杯約10克,沖泡170cc左右;兩杯(約一個馬克杯)18公克左右,沖泡約300cc左右,可依照個人口味做調整。·2.手沖壺加入熱水至適當 ...

新手變巧手!秒學手沖咖啡3 關鍵,簡單沖出好咖啡

2020年9月8日—《手沖咖啡的第一本書》建議,咖啡豆和水量的比例(粉水比),一般是1:12至1:18,前者味道較濃,後者偏淡。初學者可以從1:16開始嘗試。比如說,20克 ...

一個相見恨晚的咖啡量匙,讓你沖咖啡事半功倍!

2020年9月22日—誤差值從20~50%降到了4%,經過多次沖煮,這一些些的誤差對味道影響幾乎微乎其微,可以是一個相對穩定的輸出。根據SCA金杯理論,咖啡粉對水的比例約是1 ...

【教學】濾紙式手沖咖啡

1.量咖啡豆的重量,一杯約10克,沖泡170cc左右;兩杯(約一個馬克杯)18公克左右,沖泡約300cc左右,可依照個人口味做調整。·2.手沖壺加入熱水至適當水量並插上溫度計, ...

WAKE CUP

WAKECUP音似WAKEUP,意涵著覺醒,覺醒的新鮮咖啡,WAKECUP!是耶!若能夠由一杯香醇的咖啡而開始美好的一天,疲憊的思緒產生覺醒,對於生活、環境的小小氛圍產生新的感動,這就是WAKECUP!

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巷內咖啡

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隄柏樂咖啡館(一江店)

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壹咖啡 ecoffee(木柵保儀店)

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小窩餐廳

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知名度音樂坊

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烘培劇場(八德店)

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東吳大飯店-玉書軒

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尖蝌

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