三井美食研究所 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2015年12月7日—(三井日本料理餐廳有限公司)三井餐飲事業集團-【美食研究所】點心房廚師求職又逢年節繁忙時刻，(三井日本料理餐廳有限公司)三井餐飲事業集團-【美食 ...

三井不要上市、不強調營收獲利成長，也不開上百家連鎖店，從冷僻的農安街起家，...全台灣日本料理業絕無僅有的「三井美食研究所」，占地六百多坪的研究所裡，所有新 ...

2012年3月1日—在日本料理界帶著一絲神祕感的「三井美食研究所」，首度在媒體前大公開，Ko桑親自帶著我們逐一介紹這座全台僅有的日本料理美食基地， ...

...手續，再走過消毒藥水池，才能進入三井餐飲集團從未對外開放的「三井美食研究所」。在這個占地上百坪的「三井美研所」裡，劃分成原食材進料處理、冷食處理、熱食 ...

延攬國際人才，派遣員工國外交流研習，均是目前三井培育人材的執行方向。隨著「三井美食研究所」的建構，未來產銷資源整合，品牌延伸拓展無限寬廣，三井追求進步的 ...

2018年12月27日—在餐飲界，人稱「KO桑」、今年44歲的三井餐飲事業集團創辦人黃奕瑞，顯然...索性蹲低，專心打造「三井美食研究所」，專司新菜開發與食材前製作業。