三層布丁蛋糕 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年12月5日—食材·全蛋.2顆·無鹽奶油.50g·香草莢.1/2根·糖A.35g·牛奶.250g·低筋麵粉.60g·糖B.20g.

魔法三層布丁蛋糕·2.蛋黃加糖A攪拌後加入奶油拌勻在分次加入熱好的牛奶攪拌加入過篩的低筋麵粉拌勻過濾·3.蛋白加糖B打製濕性發泡直接加入步驟2的蛋黃液中用刮到攪拌 ...

2022年7月14日—步驟1.事前準備:·步驟2.蛋黃加糖A攪拌後加入奶油拌勻在分次加入熱好的牛奶攪拌加入過篩的低筋麵粉拌勻過濾·步驟3.蛋白加糖B打製濕性發泡直接加入步驟 ...