三峽浮水魚羹 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

三峽美食浮水魚羹.三峽區和平街109號,Xinbei,237,Taiwan...條狀丟進滾水內，魚羹塊受熱浮起，看起來似浮於水中，所以才會叫作浮水虱目魚羹，又稱「浮水魚羹」。

此道小吃是由林姓業主於50年代的台南店鋪創立，由於製作時會將魚羹塊捏成條狀丟進滾水內，魚羹塊受熱浮起，看起來似浮於水中，所以才會叫作浮水虱目魚羹，又稱「浮水魚 ...

此道小吃是由林姓業主於50年代的台南店鋪創立，由於製作時會將魚羹塊捏成條狀丟進滾水內，魚羹塊受熱浮起，看起來似浮於水中，所以才會叫作浮水虱目魚羹，又稱「浮水魚 ...

三峽浮水魚羹.正宗的浮水魚羹大部份是虱目魚漿製成。湯頭清淡，不再摻入其他配料，調味料也只有少許的香菜、胡椒粉和烏醋，就可以吃出魚羹跟湯頭搭配的鮮美滋味。

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