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2009年7月13日—有人說是「三種海鮮」、有人說是「韭菜、蝦仁、豬肉」、我的大陸朋友說是「韭菜、蝦仁、蛋皮」,眾說紛紜、莫衷一是。但是基於個人不吃韭菜,加上也不太 ...
一家用心經營水餃館的店舖,數十年如一日,其水餃為皮薄Q餡料紮實,每日新鮮現包,比一般水餃大一倍,讓人直呼過癮的水餃.
2019年11月5日—其實三鮮水餃分成兩種,一種是肉三鮮:用蝦仁、豬肉、韭菜這三種食材製作而成的,這個蝦仁要用新鮮的蝦,把殼剝掉之後把蝦肉跟豬肉、韭菜攪拌一起做成餡料 ...
2019年11月5日—其實三鮮水餃分成兩種,一種是肉三鮮:用蝦仁、豬肉、韭菜這三種食材製作而成的,這個蝦仁要用新鮮的蝦,把殼剝掉之後把蝦肉跟豬肉、韭菜攪拌一起做成餡料 ...
2019年5月23日—做這種餡料時,需要準備好韭菜,粉條,雞蛋,木耳,蝦皮,食鹽,蔥油以及蔥薑末。準備好食材調料後,首先需要把韭菜切成沫狀,然後放入蔥油,攪拌均勻之後 ...
特選三鮮頂級食材-每日新鮮手挑鮮蝦泥腸後,包入整尾新鮮蝦、海參切塊、與花枝漿和新鮮溫體豬後腿肉,以傳統方式手工打餡並包入手桿Q勁麵皮中;口感鮮甜的新鮮蝦仁,搭配汁 ...
製作方法;步驟2.韭菜切小碎塊、雞蛋上鍋裏炒碎、蝦仁切塊。加入色拉油、鹽、薑末調好餡備用。;步驟3.弄好的麪糰,切成大小相等的小麪糰。撒上乾麪粉,揉勻。;步驟4.
2021年2月10日—步驟·將絞肉、蔥花、薑末、蝦皮及調味料放入鋼盆裡,用筷子朝同方向攪拌均勻。