上海點心達人張駿 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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小籠湯包上海中醫師思鄉情

2018年1月21日—...卻是出自於一位大陸的中醫師「張駿」之首,他原本在上海專門做針灸,...的上海點心師傅阿公問,更多次飛回上海拜師學藝,做出「改良版」小籠湯 ...

台中南屯 滬舍餘味

2019年1月16日—...介紹,原來是來自上海的中醫師張駿從小吃大廚外公的上海點心長大,來到台灣思念著,幾年研發做出來的,而且已經開店快十年了,真厲害~.滬舍餘味.

上海點心達人張駿

台中市有一位中醫師,非常懷念小時候祖父做的上海生煎包味道,於是花了3年時間研究,重現記憶...一湯匙的鮮肉汁,老闆是這一位,張駿,白天是這家上海點心的老闆,下午 ...

滬舍餘味。來自上海的味道小籠包一吃就會愛上

2020年5月19日—之前媒體曾報導過的店家來自上海的中醫師開的店來的時候剛好到營業時間.就有幾組客人在門口等了當天...有上海點心湯品....來自上海的中醫師張駿.

「上海点心達人張駿」情報資訊整理

食在中台灣「上海点心達人張駿」相關資訊整理-原來老闆是因為懷念外公親手製作點心的美味,而利用工作之餘的時間經過一次次的試驗才找回記憶中的口味.

食記

2011年5月16日—滬舍餘味~正點的上海小籠包滬舍餘味電話:04-22586111地址:台中市南屯區公益路二段537號價格:$45up更多台中鱻屋~超便宜...店內的大廚-張駿大廚的介紹.

【台中必比登】一咬肉汁傾瀉饕客獨沽滬舍餘味

2020年8月11日—來自上海的創辦人張駿,小時候就在上海生長,他的外公是上海飯店的點心師傅,小時候常吃到生煎包,但20多年前來台後,苦無尋獲那家鄉中記憶的味道,張 ...

滬舍餘味

來自上海的中醫師張駿,從小吃外公大廚做的上海點心長大,來到台灣後,發現找不到真正的上海生煎包。因為思鄉心切,每日工作完畢即挑燈研究生煎包的做法,每一次的揉麵 ...

台中最狂「爆湯生煎包」!皮脆、咬下狂流肉汁小籠包不輸鼎泰豐

2022年1月4日—...店面不大,每到用餐時間卻總是滿座,這間店是由來自上海的中醫師張駿打造而成。張駿剛來台灣時發現沒有什麼人做生煎包,但當時的他很想念曾是點心 ...

滬舍餘味- Home - Menu, prices

一個從上海飄洋過海、來台扎根的中醫師,因思念家鄉親人、家鄉風味,而獨自摸索、努力研發傳承,經過了三年多的試驗期、數以千次的失敗,終於做出最道地的上海口味…

激旨串揚げGekiuma Kushiage

地址:台中市西屯區文華路150巷20號

電話:04-2451-8666

潭子肉丸城

地址:台中市潭子區潭興路二段480巷口

電話:04-2536-5228

小熊抱吐司

地址:台中市南區忠孝路185號前攤位(忠孝夜市)

電話:歡迎提供

經家味東山鴨頭大雅店

地址:台中市大雅區學府路271號

電話:歡迎提供

上海顧家飯館

地址:台中市北區學士路156號

電話:04-2235-9032

古早味

地址:台中市東區仁和路與立德東街口(台中高農後方)

電話:0915-258-986

東海蓮心冰‧雞爪凍(逢甲店)

地址:台中市西屯區福星路305號

電話:04-2452-7478

裕香水煎包

地址:台中市后里區文化路的內埔國小大門口正對面馬路上

電話:04-2557-5668

大蛋燒(沙鹿二店)

地址:台中市沙鹿區英才路18-1號

電話:0984-347-351

廣東粥各式粥品皆有

地址:台中市北區太平路32號

電話:歡迎提供