中國食補薑母鴨 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 23 筆

薑母鴨是臺灣或中國的? 她追索「臺味」吃出自己身世

2021年8月13日—經過推敲,陳靜宜認為,臺灣薑母鴨做法應也源於泉州,只是在1980年代「帝王食補薑母鴨」業者加上米酒、麻油、中藥配方,成了臺灣最初的薑母鴨口味。1993年 ...

薑母鴨的尋味之旅

1980年代,帝王食補薑母鴨創辦人田正德,帶動台灣薑母鴨風潮,在他的改良下,加入了麻油、米酒、中藥配方,這也是目前坊間薑母鴨的第一代原型。台商陳村金於1993年至中國 ...

食補美味薑母鴨的靈魂—「麝香鴨」(農委會)

每年天冷之際,親友共桌大快朵頤一鍋熱呼呼的薑母鴨,來碗一口濃郁中帶著淡淡糯米酒香的麻油薑湯,品嚐皮薄彈牙且肉質鮮嫩的鴨肉,這份滋補美味是國人難以忘懷的共同 ...

帝大薑母鴨

地址:台中市西屯區漢口路一段60號

電話:04-2314-5203

帝大薑母鴨(大慶店)

地址:台中市南區大慶街二段23-1號

電話:歡迎提供

三豐薑母鴨

地址:台中市豐原區西湳里三豐路933號

電話:04-2528-6105

王將食補薑母鴨

地址:台中市大里區大明路445號

電話:04-2407-4412

漢王薑母鴨

地址:台中市后里區甲后路462號

電話:04-2557-8049

鴨味仔薑母鴨(台中河南旗艦店)

地址:台中市南屯區河南路四段289號

電話:歡迎提供

帝王薑母鴨

地址:台中市北屯區昌平路一段103-2號

電話:歡迎提供

霸王碳燒薑母鴨(台中北屯店)

地址:台中市北屯區進化路695號

電話:04-2230-8125

三豐食補薑母鴨

地址:台中市豐原區三豐路933號

電話:04-2528-6105

帝王王品薑母鴨

地址:台中市大雅區神林南路239號

電話:04-2560-8808