2022年7月8日—如題,小妹最近報了高雄中餐工會的中餐丙級,因為功課沒做好,報了才知道,一天教四個題組12道菜,一天上下午各三小時,真正可以動手的時間只有下午的 ...
2023年5月7日—大家好，最近因為看到一個外國人YouTuber去考中餐丙級的影片，引起了我的興趣然後看了好多刀工的影片，覺得考過中餐丙級對自己的廚藝應該會進步不少 ...
突然看到這篇，來回一下~我也是因為想要增進廚藝想說要去報考證照，後來發現真的不是那回事~平常廚藝就是煮泡麵加菜加蛋，或是簡單的料理，例:炒 ...
學科-我讀了一下紙本後，就做幾次線上測驗及格60分，我覺得應該很難不過。術科-先聲明，我是有上課的。但是基本上我都沒在筆記，多是用看的，很 ...
2019年11月19日—最近報考了中餐丙級葷食有一些問題想請問有經驗的人謝謝1.油炸時需要去裝油炸的油請問這個油要用什麼容器裝呢？