2022年1月20日—步驟1將油1大匙倒入大型深煎鍋，以中大火加熱。·步驟2將洋蔥倒入深煎鍋炒3到4分鐘，或直到金黃，偶爾翻炒。·步驟3倒入番茄、紅酒和橄欖，炒2到3分鐘 ...
2019年6月21日—香煎骰子牛·將牛排完全退冰（按壓無碎冰）。熱鍋至微微冒煙，倒入橄欖油，放入牛排煎至四面上色後（大約3分熟）取出，用餐刀切成適口的骰子狀。·同鍋， ...
2023年12月18日—若選擇的骰子牛來自於運動量大的肩胛部，這個部位會稍微有咬勁，小朋友或是長輩要吃，可以選擇長時間燉煮的骰子牛料理，像是牛肉咖哩、香辣牛肉乾、羅 ...
2021年10月30日—在容器裡把牛肉、鹽、黑胡椒和少許橄欖油拌勻，暫置一旁；同時開大火，把大小足可讓牛肉平鋪一層不堆疊的煎鍋燒熱（請使用耐高溫的材質）；
2021年10月30日—在容器裡把牛肉、鹽、黑胡椒和少許橄欖油拌勻，暫置一旁；同時開大火，把大小足可讓牛肉平鋪一層不堆疊的煎鍋燒熱（請使用耐高溫的材質）；
2021年9月5日—你先把火開到中大火，等鍋子熱了之後再放牛排，一面煎到有色澤再翻面，不要一直翻面，等兩面煎到有色澤（就是有肉的顏色後）再起鍋靜置在旁邊一分鐘，讓他 ...
