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2024年2月8日—于美人指出，蕭媽媽的XO醬用料扎實有堅持，且做工繁複，如何表現這道菜的形式及特色呢？就去買日本高級魚板吧！她表示，通常都是松、竹、菊圖案一盒3條， ...
【失控廚房】于美人主持---今天的【義式魚捲】不是重點，重點是把從義大利帶...2.魚肉捲放入烤箱中，用180度烤十分...
一吃就感動的【烤伊比利豬排】○準備材料‧伊比利豬帶骨排2塊調味‧黑胡椒適量‧海鹽適量‧橄欖油少許豬油拌飯‧煎煮好的油‧白...
【失控廚房】于美人主持---懶惰的人都一定要會的料理，步驟簡單到想馬上...胡蘿蔔蒸10分鐘後切小塊，放入果汁機...
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而受到爺爺與大爺雙重薰陶的我，則是成了一位動口也動手的全方位美食家。我爺爺有個怪癖，他不敢吃魚，所以這輩子堅持不吃魚，雖然他可以接受蝦、蟹、貝殼之類的海鮮， ...
2021年4月16日—台北八德路二段346巷口有排小店，都是簡單的小食堂，當中有家「古月炎漁市水產」，賣的是澎湃的生魚片丼飯、烤物等日式料理，老闆的創意料理也高貴不 ...