五花牛英文 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

牛五花brisket：牛五花是牛的「胸腹肉」，「胸腹肉」的英文為brisket;霜降牛flatiron...,牛胸腹肉(Brisket)又稱牛五花，乃是由胸肉沿特定肋骨的後緣，除去前胸肉而成， ...

2019年3月7日—是pigmeat嗎？那蔥爆牛的「牛肉」呢？年年有餘的「魚肉」？還有最愛的烤「雞」？趕快把口水 ...

4天前—屬於牛腩的部份之一，油脂分布較多，越靠近肚子、含油量越高，可以切成薄片做為火鍋肉片或燒肉，就是俗稱的「牛五花、牛培根」，日式丼飯和壽喜燒也多 ...

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2018年1月27日—...英文才會有shoulder肩膀的出現喔！松阪豬porkneck（豬頸肉）;鴨肉duck;牛五花brisket：牛五花是牛的「胸腹肉」，「胸腹肉」的英文為brisket;霜降牛 ...

2023年2月8日—牛五花(ShortPlate)...通常使用牛的胸腹肉，此區油脂含量較多，肉質軟嫩，切成薄片狀，適合煮火鍋及燒烤。

...小腿）.後腿牛排.roundsteak.胸腹部（肉質纖維較粗、脂肪多。切成薄片做燒烤或火鍋肉品如雪花牛和牛五花）.shortplate.前胸肉.brisket.腹脅肉.flank.全生.

油脂分布較多，越靠近肚子、含油量越高，可以切成薄片做為火鍋肉片或燒肉，就是俗稱的「牛五花、牛培根」，日式丼飯和壽喜燒也多是使用這個部位的肉片。推薦商品：美國 ...

...，最权威的学习词典，专业出版五花牛肉的英文，五花牛肉翻译，五花牛肉英语...五花牛肉的英文翻译.基本释义.marbledbeef.五花牛肉的相关资料 ...

2015年9月24日—...牛腿筋：tendon.胸腹（五花）：shortplate.胸腹板肉：skirt.腹脅：flank.後腿肉：round.後腿骨肉：knuckle.上後腿肉：topround.外側後腿板肉： ...