五香粉十三香 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年4月7日—先从字面意思来说，五香粉就是5种香辛料研磨成粉，而十三香也是13种香辛料研磨成粉。但是并没有具体明确必须是那些配料，大概有八角、桂皮、小茴香、 ...

2019年4月7日—先從字面意思來說，五香粉就是5種香辛料研磨成粉，而十三香也是13種香辛料研磨成粉。但是並沒有具體明確必須是那些配料，大概有八角、桂皮、小茴香、砂仁 ...

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十三香是中式料理中非常經典的複合香料組合，標準的十三香顧名思義是由十三種香料組合：花椒、八角、三奈、高良薑、白芷、草果、肉荳蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂、乾薑、 ...

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商品詳情.productdetails.食貨集經典十三香粉.○萬用中式料理綜合香料粉，香氣豐富可取代五香粉○可用於醃肉、醬爆熱炒增香、燒烤、炸物、粉蒸、拌麵等料理

十三香又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥材組合而成，一般在台灣多半聽到的是五香粉，而十三香算是五香粉的進階版，算是中式料理綜合香料粉，所有有五香粉的 ...

2019年9月6日—五香粉和十三香是廚房常見的複合型香辛調味料。五香粉亦稱五香面，而十三香則是在五香粉的基礎上發展而來。在中國，五香用的比十三香的應用要廣泛。

2019年4月5日—先從字面意思來說，五香粉就是5種香辛料研磨成粉，而十三香也是13種香辛料研磨成粉。但是並沒有具體明確必須是那些配料，大概有八角、桂皮、小茴香、砂仁 ...