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美食系列餐飲專業證照專區餐飲教師專業研修系列美食競賽一日美食班餐飲推進-國際證照專區·彩妝造型與藝能養成...手作生活與休閒專區·手作創意花藝美學攝影美學 ...
這是一份針對休閒所做的研究調查,目的為探討不同休閒活動對於個人心.理狀況的影響。這裡所指的休閒活動,乃是工作以外可自由運用的時間所從事.之室內或室外、動態或靜態 ...
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2024年1月14日—鼓吹學習自我療癒、健康飲食,以及主動選擇低濃度或非酒精飲品的正向生活習慣,亦影響了整個餐飲市場的趨勢與成長。根據《Forbes》資料顯示,全球無 ...
2024年1月1日—2023年迎來疫後解封,也同樣面臨全球通膨,餐旅業價格不斷上揚,精緻餐飲(FineDining)尤其明顯。疫後復甦,2023新餐廳愈開愈多,其中不乏海外星級名廚 ...
我們相信「健康飲食」為未來趨勢,疫情過後,民眾還是會持續追求更健康的生活型態,提供高品質的食材以及均衡營養的餐點,是未來店家菜單設計時應該要注意的方向。ivette ...
從世界各國的餐飲流行趨勢來觀察,地球村的現象帶給中西方的飲食產生交流、甚至有了融合的變化。我們不僅在國外可以品嚐到家鄉菜,在臺北我們也能輕易地找到異國主題餐廳 ...
2023年1月4日—更多元包容的餐飲選單、奈米技術的食材、回歸基礎的料理——這些都是亞洲頂尖餐廳大廚認為2023年將會出現的餐飲新趨勢。
流行文化下的知名潮牌也陸續出現複合店,例如,加拿大休閒服飾ROOTS於新光三越信義店開出首家服飾加上咖啡簡餐的複合大店;潮牌STAYREAL也跨足餐飲,結合品牌特色、藝術 ...