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JoëlRobuchonPROFILE侯布雄簡介.Robuchon簡介.於1945年4月7日在法國Poitiers出生。曾獲得GaultMillau指南喻為「世紀名廚」之稱號。15歲入行，31歲獲得法國優秀 ...
侯布雄於1981年在他的第一家餐廳LeJamin研發出這道日後成為經典的「松露海螯蝦義大利餃」。這是一道將陸地和海洋食材完美結合的優雅菜品，侯布雄尤其喜愛海螯蝦和松露的 ...
2018年8月6日—這名享譽全球的法國大廚今天因癌症病逝，享年73歲。他在60年的職業生涯中累積愈20家餐館，旗下餐館連續摘下24顆米其林星。...在全球12座美食重鎮經營高級 ...
服務有禮貌，會主動會可人介紹餐點，但其他服務生的親切度和耐心都有很大進步空間，服務態度讓人覺得有壓迫感，沙發區和其他座位有空我們希望可以換至別的地方不想坐吧臺的 ...
樓面介紹>5F侯布雄法式餐廳>L'ATELIERdeJoëlRobuchon侯布雄法式餐廳.L'ATELIERdeJoëlRobuchon侯布雄法式餐廳.首家登台的米其林星級餐廳L'ATELIERdeJoël ...
2018年8月7日—他曾任新版《料理鐵人》節目的法式料理主廚，2015年獨立開設完全介紹制的餐廳「Sugalabo」，有「東京最強法菜」一說，卻是有錢也難擠進窄門。成田 ...
2018年8月6日—不到40歲就拿下米其林三星，一生摘下32顆星星，侯布雄JoëlRobuchon是一代名廚，關於他，原來還有這些事我們不知道！
2018年8月7日—不到40歲就拿下米其林三星，一生摘下32顆星星，侯布雄JoëlRobuchon是一代名廚，關於他，原來還有這些事我們不知道！
《侯布雄餐廳》是由已故傳奇廚師「喬·侯布雄（JoëlRobuchon）」所創，他不僅是有史以來摘下最多顆（米其林）星星的人，更是當代法國料理界至高無上、層峰級大師。
侯布雄法式餐廳（法語：L'AtelierdeJoëlRobuchon）是一家高級法國餐廳，由最年輕取得米其林三星的喬爾·侯布雄創辦，在世界九個地區包括法國、美國、英國、日本、 ...
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