中秋佳節，推介8款健康月餅食譜~·流沙酥皮奶黃月餅·酥皮紫薯月餅·流心奶黃月餅·紫薯南瓜月餅·迷你椰香奶黃冰皮月餅·奶皇冰皮月餅·綠豆蓉冰皮月餅·藍莓芝士冰皮月餅 ...
月餅食用貼士·購買月餅時留意食物營養標簽，根據個人需要，選擇相對低糖、低脂的款式；·注意每次食用的分量，衞生署建議每次進食不多於1/8個雙黃蓮蓉月餅（約等於半個 ...
2021年9月17日—編按：暑假過後準備迎接中秋節，各種月餅預購也紛紛開跑。不過中秋節又吃月餅、又吃烤肉，熱量實在不容小覷！該怎麼吃才健康，聽聽營養師怎麼說。
融合日本傳統和菓子技法和新派冰皮的輕怡食材，以低糖的冰皮取代和菓子傳統的練切皮，大大減低糖的用量。同時，餡料為教室自家制作充滿豆香的低糖低油緑豆餡。不含蛋奶， ...
這個低糖高纖の抹茶芝麻麻糬月餅食譜中使用的每一個材料我都有設想過，盡量在不犧牲美味下又可以兼顧健康。他的餅皮不含有鹼水、轉化糖漿，內餡的部分使用低脂高纖白鳳 ...
Pinkoi嚴選各式質感健康月餅，最新健康月餅每日新上架，提供多種材質、款式的靈感選擇，無論是中秋月餅禮盒，中秋月餅，月餅禮盒，中秋節，中秋節禮物，美心， ...
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2022年9月7日—營養師表示，雙黃廣式月餅熱量是中秋糕點中之冠，一顆790大卡，得爬94分鐘樓梯才能將熱量消耗掉，而小小1顆沙奶黃餅也有半碗飯熱量，得爬21分鐘樓梯，建議 ...
2023年9月29日—當中以雙黃蓮蓉月餅熱量最高，每100克就有415kcal，約半個月餅就相等於2碗白飯的熱量！其次為雙黃白蓮蓉月餅，僅差5kcal。除冰皮月餅外，全部款式均過 ...
各業者藉由減少油脂及糖的使用量，並使用如柿子、文旦、地瓜、香菇等天然食材，將月餅熱量大幅降低且提高營養價值。國民健康局特邀請其中8家烘培業者(9款改良月餅)至記者會 ...