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2021年11月24日—逢年過節少不了大魚大肉,近年因養生風潮盛行,不想有太多對身體健康的負擔,因此年菜以多採用新鮮原型食物、少用加工食品的成分為主,減糖、減油、減 ...
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應盡量選擇原汁原味的肉品,減少加工過的肉品,例如香腸、臘肉、肉乾是年節應景的食材,可是鹽分及熱量皆偏高,尤其三高族群(高血壓、高血脂、高血糖),應淺嘗即止,務必 ...
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