冬瓜茶製作過程 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年9月3日—製作冬瓜磚的冬瓜肉和糖比例約為1：1，選擇冰糖、白砂糖、紅糖、黑糖皆可，也可混合不同的糖調整甜度與香氣。常見古早味冬瓜磚採用與冬瓜等重的紅糖為食材 ...

2021年10月18日—自製冬瓜茶磚&冬瓜茶·1.冬瓜去皮去仔切成小塊狀，切薄一點，小一點冬瓜更容易出水。·2.將黃砂糖加入切好的冬瓜中。·3.用筷子將糖與冬瓜混合均勻， ...

2021年6月29日—1.冬瓜切塊、加二砂、加黑糖，比例是4:3:1;2.果汁機將冬瓜、二砂、黑糖打碎成泥;3.壓力鍋煮一個小時，放涼冬瓜茶完成.