冷凍芋做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年10月12日—芋頭去皮後切掉頭尾，再多削掉一層肉。·芋頭切塊，盡量以削的方式增加芋頭的不規則切面（如圖左），接著進電鍋蒸軟。·白糖加熱水煮滾，放入蒸好的芋頭， ...

2015年9月14日—煮好的芋頭靜置30分鐘後，放入冷凍庫冰30分鐘取出，可吃得到芋頭表面有霜，是傳統的「冷凍芋」吃法；但不可冰到完全結凍，芋頭口感會被破壞掉。若已冷藏， ...

2021年9月18日—冷凍芋做法...①芋頭削皮，芋頭沾水後釋出的黏液，會令皮膚痕癢，可戴手套處理，或削皮時保持芋頭乾身不沾水。以滾刀切法，切成塊狀，拿去沖水清洗。② ...

2021年5月23日—等芋頭煮至變色約10-15分鐘就可以放冰糖去蜜芋頭，因為家裡剛好沒貳砂，先用冰糖煮，味道比較沒有層次，最後加一點少許鹽巴，中和甜味，也可以減少脹氣呦 ...

1.將芋頭削皮切大塊，放入鍋中。·2.加入水至芋頭的一半高度，不蓋鍋蓋，以中火煮至芋頭熟透。·3.以筷子試戳芋頭，確認熟透後，糖平分兩份，其中一份先鋪上，補水至 ...

前陣子超想吃冷凍芋...遍尋不著冷凍芋...臨時在全...做法如下...首先1.挑芋頭要挑切面白皙的...越白澱粉質越高越綿綿鬆鬆...很糟的芋頭再怎麼煮大概也不會好吃...2.