凍頂烏龍茶特色 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

技藝結合鐵觀音反覆焙揉製法，且著重在成茶之焙火，以發酵程度結合烘焙，成就凍頂烏龍茶滋味甘醇與滑潤特色。因此，依凍頂烏龍茶加工製法來看應歸為半球形包種茶。民國65 ...

上網買台灣凍頂烏龍茶的第一推薦，南投鹿谷茶農監製，正宗台灣凍頂烏龍茶...之後再視茶葉特性施以烘焙，以利能久藏不變質，並透過適度烘焙更能將原茶特色展現出來。

2017年11月23日—原產地在台灣南投縣鹿谷鄉的凍頂烏龍，主要是以青心烏龍為原料製成的半球形半發酵茶。凍頂是早期的烏龍茶栽種地，產茶的茶菁發酵時間與烘焙火侯上均 ...