加熱滷汁製作 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年8月16日—365-7{食譜}萬年蔬果老滷汁做法大公開(同場加映老滷汁使用撇步)·1.備料:青蒜、青蔥洗淨切段;大蒜整顆剝除外皮,不切;洋蔥撥除最外層的皮後洗淨; ...
作法:1.將中藥材用棉布袋包起,放進水中,加入蔥、薑、麥芽糖、茉莉花酒煮30分鐘。*麥芽糖可以取代冰糖的味道,除了增加滷汁的黏稠感,還能讓滷汁色澤更漂亮。2.30 ...
2018年4月20日—食材香菇數朵杏鮑菇3朵金針菇2把炸豆腐皮4塊萵苣2把甜不辣4塊水晶餃適量黑豆乾3塊米血糕適量泡麵2包粉絲2把即燙即食、方便性第一的加熱滷味向來擁有超 ...
2022年10月14日—這樣滷汁我覺得比較有油香,如果覺得還要準備豬大骨太麻煩,.也可以直接用薑、辣椒、蒜頭、米酒、冰糖、醬油、肉桂葉、肉桂皮,滷包、水, ...
2022年11月17日—加熱滷味的滷汁·蔥、薑、蒜洗淨後拍扁,洋蔥去皮切絲,辣椒切開去籽備用。·將草果及荳蔻拍碎後,與其他滷包材料一起放入棉布袋中包好。·洋蔥絲、蔥段、 ...
作法:1.將中藥材用棉布袋包起,放進水中,加入蔥、薑、麥芽糖、茉莉花酒煮30分鐘。*麥芽糖可以取代冰糖的味道,除了增加滷汁的黏稠感,還能讓滷汁色澤更漂亮。2.30 ...
蔥媽是來自海外的華僑,16歲以前生活在多元民族的緬甸,記憶裡最深刻的是家裡的印度籍大廚以及緬甸籍廚師用他們祖傳的Masala配方,加上母親的中式配料所共同完成的無國界金三角咖哩料理。只要有煮咖哩的日子,整...
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