北投市場滷肉飯黃文聰 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年10月17日—隱身在#北投市場的神級滷肉飯只有內行人才知道身為第二代掌門人#黃文聰傳承父親的好手藝從切肉到炒豬肉一手包辦卻因一場意外打亂了他的所有計畫 ...

2017年11月21日—矮仔財滷肉飯每天從上午只賣到中午，但黃文聰卻得一大早就先到菜市場裡跟生鮮豬肉攤採買溫體豬肉，等中午賣完收攤後，就是複雜整理食材工作的開始。黃文聰 ...

2023年6月30日—【北投美食】矮仔財滷肉飯，北投市場魯肉飯推薦(菜單)·總價$275·滷大腸頭$100·滷三層肉$60·筍絲$30·滷肉飯(小)$30·滷蛋$15/滷豆腐$10·無憂茶$20.

2015年8月18日—矮仔財第二代掌廚人黃文聰，每天凌晨就近從北投市場老牌肉攤選購溫體豬肉、再花三個多小時熬成滷肉，成本比別人至批發市場批貨還高，但新鮮看得見也嘗得到 ...

2017年4月7日—北投市場建築物本身算是多邊形吧！內部動線也不完全是棋盤式，所以要找到這兩家滷肉飯還真花了我一點功夫。我先找到了黃家，那就先來吃看看吧！黃家酸菜 ...

2017年11月20日—矮仔財滷肉飯每天從上午只賣到中午，但黃文聰卻得一大早就先到菜市場裡跟生鮮豬肉攤採買溫體豬肉，等中午賣完收攤後，就是複雜整理食材工作的開始。黃文聰 ...

2020年10月25日—北投《矮仔財滷肉飯》盛名遠播，經常去北投玩的我一直沒吃過，直到9月中的某個週日去北投爬山時，回程才去北投市場光顧。但沒事先做好調查， ...