北海岸無菜單料理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年10月6日—田中芳園是一家採預約制的無菜單料理餐廳,選用當地小農種植有機蔬果及金山在地新鮮漁獲,以日式懷石料理手法,精心亨煮每道佳餚,吃得到食物的原味及主廚 ...
2023年2月17日—所用食材皆以北海岸、基隆在地漁船、筏捕撈之野生魚、蝦、蟹、貝、墨及海藻、大屯山系野採或農家種植之有機時蔬野菜為主。搭配炆燉烏雞或羔羊,再加上金山 ...
2022年10月1日—選用北海岸特產野生虎鰻魚,由大廚精湛細膩的刀工,一刀刀將細刺切到入口即化,搭配上金山特產湧泉過貓(山蕨菜)、當地漁民沿岸摘取新鮮海菜,最後淋上完美 ...
2023年7月13日—田中芳園菜單:餐廳菜色以時令漁鮮蔬果等食材作變化,無固定菜單。田中芳園訂位:採預約制,需提前三天電話或網路訂位,滿2位以上訂位,請 ...
2022年10月7日—雖說是無菜單料理,預約時老闆還是會詢問客人是否有不吃的食材,原以為只是把客人不吃的菜式做更換,結果細緻到連烹調鍋具都可以獨立運作。素食自是不必說 ...
2023年10月27日—除了有名的萬里蟹美食、金山鴨肉、特產地瓜蕃薯,這篇分享位在金山的無菜單料理餐廳「田中芳園養生料理」,每道菜品烹調手法都在水準之上,連食尚玩家也 ...
2023年2月28日—金山萬里6處私房景點看海去軍事步道、無菜單料理、蚯蚓蛋糕DIY、免費足湯、海景咖啡!泡海底溫泉好鬆快...「你們看!那邊是金山海岸三大奇景之一的燭臺雙嶼 ...
2015年4月18日—米其林主廚的私房菜需三天前訂位,每人1800元,無菜單法式料理每周六晚上六點開席(訂位人數不限),週六以外其他時間需六人以上才開席。PS:各種形式的宴會 ...