2014年11月5日—喜歡吃臘肉是源自,我的大阿姨很會做湖南臘肉但也一年才做一次...因為台北天氣較濕冷...曾經有好幾年大阿姨都休工想吃也很難找到喜歡的口味
2014年2月12日—這回的北風臘肉炒龍鬚菜，由於鍋裡沒再加油、加鹽，吃起來似乎少了點油香，鹹度還算洽當，整盤嚐起來清爽，反倒是原先妝點顏色的枸杞，與龍鬚菜、臘肉搭 ...
2015年12月2日—以前的廣州人，每逢年底北風勁吹時，就會自制臘腸、臘肉。把新鮮的五花腩切成寸許寬尺來長，用醬油、糖和汾酒腌好，放在風口處陰干，即成色若黃檀的 ...
2021年10月6日—...臘肉，又因應珠江三角洲天熱潮濕特質，加入酒醃制後才曬乾，為舊日單一的臘肉口味帶來變化。不過以往條件有限，一般要等到秋天北風起時，臘味才會吹 ...
2015年8月4日—北風臘肉'spost·麻辣炒泡麵……·愛吃臘肉的人氣首選！蒸熟後的臘肉搭配提味的蒜苗，再淋上臘肉醬汁，耐人回味無窮·北風臘肉烹飪方法：首先將 ...
北風臘肉·粉絲專頁·特產店·+886972214343·評分·5.0（10則評論）·置頂貼文.
2015年12月2日—以前的廣州人，每逢年底北風勁吹時，就會自制臘腸、臘肉。把新鮮的五花腩切成寸許寬尺來長，用醬油、糖和汾酒腌好，放在風口處陰干，即成色若黃檀的 ...
2023年11月19日—〈職人吹水〉北風起/曬臘肉/曬陳皮/一夜乾咸鮮/曬掣臘肉/當中竅門/解答網有多年問題/頻道會員優先收睇@Singsingkitchen/.Membersonly.3months ...
2023年1月12日—...臘肉的老店，主要保留自然風乾的做法，肉的色澤相較醃燻的比較淺，靠的是北風來風乾，因此冬天製作風味更好。燻肉的煙箱打開，一條條臘肉臘腸燻的色澤 ...