卑南族飲食特色 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2023年9月13日—...卑南族文化與特色...卑南族的主要農作物為小米、旱稻、粟、甘薯等,十八世紀時也引進水稻種植技術,加上狩獵、捕魚獲得的肉食獵物,卑南族的飲食可說多采 ...
卑南族特色菜餚:1.竹筒飯-糯米、熟花生、鹽等裝入刺竹筒,以月桃葉封口,烤而食之。(近代受到飲食交流影響,食材中多了香菇、蔥油酥、胡椒。)2.山豬肉-骨頭及內臟熬 ...
原住民傳統食物是先人所傳下的美食,各族都具有其特色,每一族的傳統食物都不同,名稱...也是太魯閣族和卑南的.特色小吃之一。「竹筒飯」可分為甜、鹹二種,依個人喜好 ...
2023年11月13日—為了讓更多人認識原民文化,台東縣政府今天(12)舉辦「卑南族飲食文化小旅行」,邀請民眾深度走訪部落品嘗原民美食,並透過味蕾來感受部落飲食文化的生活 ...
台東市卑南族Kasavakan(建和)部落利用特色傳統美食轉化成餐盒型態,嘗試在台東便當飲食上做出創新,把平常需透過祭儀、遊程體驗、風味餐廳等才能品嘗到的傳統特色美食 ...