南台灣最難訂位的akame主廚 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2021年3月16日—那是Akame和Mathariri主廚從小在部落的約定,如今終於實踐夢想,彭天恩與徐忠和,歡迎更多人來訪原住民的「家」。若百萬夜景屬於都市,來到部落就該好好 ...
號稱南台灣最難訂的餐廳並非浪得虛名或飢餓行銷,你親自來過一趟就能明白。直火炭烤吃的是真功夫,主廚掌握火候的功夫簡直出神入化,新鮮的食材加上恰到好處的熟度,再佐 ...
2023年3月29日—〔記者凃盈如/台北報導〕南台灣最難訂餐廳AKAME一直是饕客「攻頂」的口袋名單,甫迎來八週年,意味著餐廳從2015開業至今,山中柴火持續點燃了八年。
2022年9月13日—店裡柴燒的爐窯已經是第三代,看主廚料理,彷彿是以火跟食材談戀愛般的細細呵護與幾近研究,不設限套餐式的呈現方法,以部落就是要分享的心情讓客人能同時 ...
2022年8月17日—屏東最難訂餐廳AKAME新品牌『Mathariri山菜野寮』無菜單鐵板燒|秒殺預約制·傳說中最難訂的餐廳之一·Mathariri的地點·車子可以直接開進去·戶外座位區 ...
2020年3月31日—5年過去,這間南台灣最難訂位的餐廳已成為一個平台,從食材、烹飪到周邊器物,透過餐桌傳遞許多台灣職人的故事。而彭天恩的想法一如初衷:希望大家走到山 ...
2023年10月10日—ChefAndre與ChefAlex聯手將台南早期經濟命脈的糖與鹽,結合在地山珍海味推出十道式套餐,另包括亞洲50最佳酒吧BarMood主理人吳盈憲、與2022年Diageo ...
2023年10月15日—國際名廚江振誠X南台灣最難訂餐廳AKAME主廚彭天恩四手餐會,10/13-10/15台南...位,一連三天與名廚零距離,盡享職人們帶來淋漓盡致的五感盛宴。