南棗核桃糕作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2020年12月9日—2.將手或是筷子沾溼後,伸進水飴罐子中挖取更不易沾黏。將水飴、鹽、黑糖倒入炒糖鍋中,並以小火加熱至沸騰,期間要不停地使用木鏟翻拌。
2021年11月24日—這款餡料經由獨特發酵工法,可以吃到棗香、蜂蜜香和發酵奶油香,甘甜又濃郁~喜歡南棗核桃糕的烘友絕對不要錯過這款新口味!做法跟南棗核桃糕一模一樣, ...
15.戴手套,糯米紙怕沾濕氣,糯米紙緊貼著核桃糕,符貼合避免包入空氣,再捲上糖果玻璃紙,壓出空氣,捲包好,兩端都要朝同向扭,就是左右兩邊都朝上扭或朝下扭。這樣吃的 ...
2021年1月28日—作法·取一8吋長的長方型烤盤,裡頭鋪烘焙紙·將麥芽糖、糖、鹽,與兩大匙的水放入一個不沾的平底深鍋中,以小火加熱煮至糖融,之後熄火·於一小碗中放入 ...
從事肉鬆,肉紙生產已經20餘年了,記得小時候每逢到了過年過節時,晚上爸媽都會叫我們這些孩子來工廠幫忙,畢竟在學校上了整天課,回到家竟然不是休息,而是幫忙包裝肉鬆肉紙,看著爸媽在工廠裡,汗流浹背,我們做孩子的...
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