卡菲萊姆(KaffirLime),又稱痲瘋柑、馬蜂柑,南洋料理重要的香料!檸檬又稱「亞洲萊姆」、「泰國青檸」,味道呈現強烈清新的花香柑橘味。檸檬葉淡淡的柑橘味道,會 ...
規格:100g/包;300g/包。產地台南。東南亞特有的調味葉,葉子兩片連ㄧ起是其特色。許多泰國菜的湯品、沙拉、熱炒、咖哩等都會用它來增加香氣。常有人在問,卡菲爾檸檬 ...
我和卡菲爾萊姆葉(kaffirlimeleaves)的第一次約會。長青灌木,果實就是所謂卡菲爾萊姆,葉子和果皮隱身於多種泰式料理中。帶有柑橘的香氣,卻不像柳橙檸檬般奔放 ...
規格:100g/包;300g/包。產地台南。東南亞特有的調味葉,葉子兩片連ㄧ起是其特色。許多泰國菜的湯品、沙拉、熱炒、咖哩等都會用它來增加香氣。常有人在問,卡菲爾檸檬 ...
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泰式檸檬又稱作卡菲爾萊姆、劍葉橙、馬蜂橙。是泰式料理主要香料之一,花朵是春天盛開綻放。花朵顏色白色花朵,具有橙花香氣,泰式檸檬最主要是使用葉片,新鮮、乾燥、 ...
檸檬葉ใบมะกรูด。具有類似柑橘味道的淡淡香氣,常用在海鮮料理,十分適合口味重的泰式料理使用,能為食物增添清香。不過烹調後,要記得撈出,不能食用!...1.下單前請先 ...
KaffirLimeLeaf.東南亞特有的調味葉.葉子都是兩片ㄧ起的.許多泰國菜的湯品,沙拉,熱炒,咖哩.都會使用它來增加香氣...-切成細絲後直接食用.