厲家菜評價 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2018/11/30寫了一篇食記.台北中式料理/宮廷御膳料理『厲家菜』，BELLAVITA貴婦百貨/寶麗廣場美食，米其林料理，商業午餐(捷運市政府站).+9.

2023年3月15日—內務府負責皇帝每天的飲食起居，但真正讓厲家菜日後打出一片天，則緣於厲子嘉執掌了御膳房。慈禧和皇帝每日吃食都由他親自審定，老佛爺的口味好惡， ...

很喜歡厲家菜大器的裝潢，客桌與客桌之間有一定的距離跟隱蔽性，前菜的糖胡桃會讓人忍不之一顆接一顆的，食物的擺盤與味道很精緻，中餐廳用套餐形式出菜很得我心，隨時 ...

厲家菜像是精緻的家常菜，但它和普通家常菜餐廳不單是裝潢氣派的不同，更特別的是它給平凡的食材賦與了不一般的品味，最推薦入口即化的燒牛肉，另外小碟子盛盤的焦脆核桃 ...

2022年9月19日—「台北信義」BELLAVITA貴婦百貨米其林二星宮廷御膳料理｜厲家菜;$1,080商業午餐;$1,580桔梗套餐;$2,680鈴蘭套餐;$4,580百合套餐;$6,080芙蓉套餐.

2023年4月14日—一年多沒去厲家菜了吧！疫情好轉後很難訂得到位.一連三週一直沒位子今天終於訂到了.他們菜單終於更新了.這家餐廳的老闆一定很能得員工的心.

#厲家菜，北京羊房胡同11號的百年飄香傳奇，選料與做工細膩，食材自然純樸。上等五花肉烤至酥脆，加入高湯燉煮至軟嫩，搭配南美花膠蒸煮呈現其做工細緻，味道淡雅鮮美， ...

2020年9月29日—北京厲家菜標榜是慈禧太后的家常菜，曾奪得米其林二星殊榮，但最近卻被大陸網紅點名說，厲家菜太貴又難吃，對此餐廳回應，菜品本身沒有問題。

2014年7月29日—被譽為宮廷御膳料理的厲家菜，一道一道佳餚催促不得，再怎麼急性子的饕客走進厲家菜餐廳都得學著慢下來，學會細細品嘗菜色的韻味以及香氣。這麼一個來自 ...