古早味粉圓煮法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 18 筆

自己煮的粉圓(珍珠)要Q,關鍵就在冰水!

2019年5月13日—粉圓全數浮起後轉小火煮約20~30分鐘,接著關火悶30分鐘左右,記得避免在悶的過程中開蓋,否則熱氣跑掉會讓粉圓悶不透;時間到可以先撈一小匙試吃,確認有 ...

珍珠怎麼煮才好吃?5大悶煮步驟,煮出Q彈可口的珍珠粉圓

2021年4月22日—5.步驟五:拌,珍珠粉圓燜泡結束後,使用大量的常溫飲用水洗淨粉圓的黏稠,接著到入容器內,加入果糖或蜂蜜提味,就完成了喔。珍珠怎麼煮?悶煮步驟5.

[小田太太の食譜] 古早味黑糖珍珠粉圓~無添加~純天然~只要 ...

2017年7月15日—1.將黑糖粉與水一起煮滾,大滾後直接沖入地瓜粉裡拌勻·2.一開始麵團會很燙,可以用攪拌棒輔助,等稍微涼了之後再用手幫助成團,麵團只要成團不黏手即可, ...

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