台中上海生煎包張駿 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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〈獨家〉中醫師晚上看診白天賣爆漿生煎包 TVBS新聞網

2009年7月6日—台中市有一位中醫師,非常懷念小時候祖父做的上海生煎包味道,...小顆,裡面卻包著將近一湯匙的鮮肉汁,老闆是這一位,張駿,白天是這家上海點心的 ...

《台中》滬舍餘味小籠包飄上海味滿滿內餡有誠意

2019年3月20日—張駿說,上海小籠包跟店內鮮肉生煎包做法不一樣,生煎包內餡有辛香料味道,小籠包吃出更純粹的豬肉鮮味,且小籠包麵皮是用老麵發酵,口感與一般現成的 ...

【台中必比登】一咬肉汁傾瀉饕客獨沽滬舍餘味

2020年8月11日—台中公益路上的滬舍餘味開業11年,今年獲得《臺北臺中米其林指南2020》必比登的推薦,最招牌的菜色就是來自上海的創辦人張駿研發生煎包,分成兩種口味 ...

台中南屯 滬舍餘味

2019年1月16日—內餡超多肉的,上次來,我看隔壁的反而都點生煎包,沒有點小籠湯包。油豆腐細粉鴨血湯$50.單純想喝個湯,味道淡淡的,鴨血很 ...

台中南屯│滬舍餘味

2019年1月16日—鮮肉生煎$170/10個/大份.比起小籠湯包,我更喜歡鮮肉生煎包,比起水餃,我更喜歡煎餃,因為喜歡煎的焦香的酥脆表皮,口感更優。

台中南屯

2022年10月4日—滬捨餘味光聽名字就知道絕對不是台灣人命名的,來自上海的中醫師張駿,從小吃外公大廚做的上海點心長大,來到台灣後,發現找不到真正的上海生煎包,想 ...

台中最狂「爆湯生煎包」!皮脆、咬下狂流肉汁小籠包不輸 ...

2022年1月4日—台中就有一間生煎包小店連續2年獲得米其林必比登推薦,鮮肉生煎皮薄、底部超...每到用餐時間卻總是滿座,這間店是由來自上海的中醫師張駿打造而成。

台中最狂「爆湯生煎包」!皮脆、咬下狂流肉汁小籠包不輸鼎泰豐

2022年1月4日—座落公益路上的「滬舍餘味」,店面不大,每到用餐時間卻總是滿座,這間店是由來自上海的中醫師張駿打造而成。張駿剛來台灣時發現沒有什麼人做生煎包, ...

小籠湯包上海中醫師思鄉情

2018年1月21日—台灣的小籠包,早已成為國際知名的代表性美食,不過接下來我們要帶您走訪的這間小籠包店,卻是出自於一位大陸的中醫師「張駿」之首,他原本在上海專門 ...

新莊狗不理水煎包

地址:新北市新莊區民樂街與長青街口

電話:0932-251-691

樂淘饕湯包

地址:新北市土城區中央路一段133號號

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鍋貼專賣店

地址:新北市新莊區中信街69號

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老楊黃金水煎包

地址:新北市新店區中興路一段112號

電話:02-29145089

樂淘饕湯包專賣

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楊記鍋貼

地址:新北市土城區中央路四段250號

電話:02-2267-1956

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