台中鴨頭火鍋 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

大宅門獨門料理，源自於中國四川的料理方式，由鴨頭佐上特製醬料及中藥，乾炒後肉質嚐來Q嫩彈牙，吃完干鍋內的鴨頭，加入豚骨高湯，便是鮮美的火鍋湯底。特別的吃法吸引 ...

2011年11月26日—店家招牌「干鍋鴨頭」，是將鴨頭漂水、川燙、滷製、炒醬、提香等多道手續完成，.運用粵菜的滷香、滷菜的醬香、川菜的麻香等多種烹飪技術而成，是道厚 ...

2013年11月21日—然後吃完干鍋內的鴨頭，裡面的辛香料會再加入豚骨高湯，就成了鮮美的火鍋湯底，怕辣的可以把辣椒先挑掉再加高湯。9257招牌丸類拼盤已經先被倒下鍋了XD.

【台中】大宅門干鍋鴨頭;官網：;商圈：,逢甲夜市;地址：,台中市西屯區逢大路5號;電話：,(04)2708-5969 ...

2023年5月12日—台中西區美食推薦!台中好吃東山鴨頭推這家~二鍋頭東山鴨頭篤行店。堅持最傳統的方式，用多種中藥每日現滷熬煮至少4小時以上，直到滷汁完全滲透入味， ...

地址：臺中市西屯區大鵬路氛圍/設施：市場入口的路邊餐車特色：大豆干、鴨頭、帶皮脖子人均價格：200元評分：被在地鄉親封爲全臺東山鴨頭的天花板，每次路過都大排 ...