台南白碗粿 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2018年7月12日—藏身在台南白河的《白河公有市場》,裡頭必吃的美食究竟有哪些?這家《無名碗粿米糕》,味道跟市區真不大一樣!原本看碗粿是白拋拋的樣子, ...
台南碗粿餐廳推薦,台南碗粿餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享:富盛號碗粿,麻豆碗粿蘭,一味品碗粿魚羹,古都碗粿,長和路口圓仔冰,裕益碗粿王,阿全碗粿, ...
2022年7月4日—比起白碗粿我更喜歡這種「黑碗粿」。裡頭的豬肉給得很大塊,1個人吃2碗也不是問題,台南碗粿吃來吃去我個人還是偏愛阿全。
2022年9月24日—2022年米其林必比登的推薦名單中,在台南部份終於出現咱們的傳統小吃──碗粿,台南的碗粿一般被呼為黑碗粿,出了府城則即以白碗粿為主流。
2022年8月1日—說到台南碗粿大家想到的可能是國華街永樂市場上的富盛號碗粿,畢竟只要是觀光客一定會到富盛號碗粿報到,但其實在地人推薦的老味道反而是對面的一味品 ...
2021年3月19日—呈現淡淡咖啡色、加入了肉燥及滷汁的檨仔林阿全碗粿就是一般坊間所說的『黑碗粿』(沒加肉燥、呈現米漿原色的則是白碗粿),淋上油膏後的碗粿帶點淡淡甜香 ...
北部的白碗粿承襲客家,客家話又稱「水粄」。將在來米磨碎後入鍋炊蒸後,在鋪上炒香的菜脯、豆乾、碎肉;此外,客家的水粄除了有鹹的版本,也有加入黑糖的甜粄,是傳統客家 ...
2023年1月27日—說到台南碗粿,大家想到的可能是國華街的富盛號,但其對面永樂市場的一味品也是在地人超推的老字號碗粿!其實兩間師出同門,到第三代才分家,第二代媳婦 ...
2012年3月22日—森荿碗粿在台南有兩間店,很多人都在赤崁樓旁的森荿碗粿吃,不過我們今天吃的是開山路的開山店。03.jpg.店面不大,我們不是用餐時間來,沒什麼 ...
2020年6月22日—南方米造的碗粿跟一味品或是富盛號的碗粿不同,口味上是比較偏淡一點點的白碗粿,口感Q軟,印象中小時候阿嬤用大灶自己做的碗粿就是這種味道的白碗粿, ...