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台灣炙熱的太陽，火熱地撒在台南每一分田地上，那是一種純樸的鄉土味道，那是一份快樂而自信的味道，那是一種想”厝內尚好的東西拿出來獻給好朋友”的味道。【牛軋糖】以新鮮蛋白打發後再拌入紐西蘭進口奶粉，堅持...
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堅持選用現撈胭脂蝦製作原料，不添加色素、味素、防腐劑等人工添加物；參考日本料理師傅建議，採用植物油油炸保有蝦子鮮甜原味與避免油味殘留，選擇通過SGS認證、食藥署等政府機關認證脂肪酸組成合格、未檢出游...
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