近幾年越來越多中北部的店南下到台南開分店其中有一些部份走著都是主打回味台南老房子系列爐鍋咖啡的老板原本有了迪化街分店/關渡分店以原本是台南人的身份回鄉也開 ...
2013年8月8日—台南的爐鍋咖啡在8月初低調的開始試營運，8/4正式開幕了～～因為身邊一位十分著迷手沖咖啡的好姊妹，剛好就在小藝埕爐鍋工作，於是我雖不曾造訪 ...
2021年9月4日—打從爐鍋還只有一家店的時候他就在我的口袋名單裡只是我跟他的緣份一直沒來，結果就等到老闆返鄉開店原來緣份來了真的是擋不住的呀怎知我當時喝完卻 ...
2021年12月11日—一直想去的鍋爐咖啡，在台南開了分店已經是9月的事了((掩面))...但仍然記憶猶新在民生路上一個小小的巷子裡進去，開了導航的我還是錯過了它.
自家烘焙，單品、義式、冰滴、精品熟豆，手做甜點與精釀啤酒，開店輔導、商業配送與課程。
爐鍋咖啡台南店成立於2013/Aug/01，位於台南市中西區大菜市對面，政大書城旁巷弄內。爐鍋歸鄉，致力於烘焙並推廣精緻咖啡，希望將精緻咖啡介紹給更多的人們。
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