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2022年12月23日—「辣椒醬」就像素顏美女的眼線和眉筆，有了它輔助，整道菜的味道都立體起來。...台南1號代表：牛肉湯專用的米黃色「鴻達辣椒醬」配薑絲超讚.
2022年12月23日—記者老實說：「鴻達辣椒醬」是記者的心頭好，但感覺比較適合味道純粹的菜粽、牛肉湯、虱目魚湯，可能還是待在台南就好。辣度：.甜度：.
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2017年12月20日—除了調味料的醬油、油、醋、沾醬等當然也有飲料茶飲店、咖啡店、烘焙的原料跟器具。台南知名的東成醬油、成功醬油的醬油、辣椒膏、醬油膏均可以買得到。( ...
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