台東慢食餐廳推薦,台東慢食餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享:田味家,芙瀨實驗廚房,LI.KACAFE力卡珈琲,漁采時令料理,cheela小屋,邱爸爸海味, ...
慢食(SlowFood)起源義大利,慢城(Cittaslow)則在13年後結合慢食原則,於1999年發起慢城運動,2014年台灣也加入認證風潮,兩年內誕生了花蓮鳳林、嘉義大林、苗栗 ...
2022年8月1日—評審指出,無論在精彩演譯農人、廚人、咖啡師等多重身分,或將當季食材化為發酵食與保存食,或以在地食材創作異國料理,以臺東原生種食材訴說部落傳統文化 ...
臺東慢食在地化之路!用美食結合風土與常民的地方共創/LaVie雜誌https://reurl.cc/8GMK1R▻冬季最環保的地食嘉年華!台東慢食節《團圓餐桌》小
發現臺東慢食,是以吃在地吃當季的概念,支持小農並以手作料理保留在地的飲食文化,希望結合民間的力量,持續推動「慢食臺東」,創造實踐友善土地的臺東飲食文化品牌!