台灣咖啡起源 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

日治初期，田代安定技師隨日軍來台，針對全台灣氣候、自然環境做全面性調查，為日後計劃性栽種階段打下深厚研究之基底，1929年台灣總督府殖產局出板《珈琲》一書，為歷史上 ...

2016年3月21日—談起台灣咖啡歷史，大多會從清光緒10年(西元1884年)講起，當時英商德記洋行由菲律賓引進咖啡樹苗百株，但因為航程太遠，這批咖啡苗並沒有存活下來。不過 ...

台灣咖啡歷史紹介;19世紀是臺灣咖啡的第一個黃金年代。1902年，日治時期的臺灣總督府開始在臺灣的雲林、嘉義、東部等地試種咖啡。當時種植的咖啡有阿拉比卡、羅布斯 ...

西元1884年（光緒10年）英人引入在台北三峽試種，日據時代日本人看台灣氣候土壤適合咖啡，遂自國外引進「阿拉比卡」在北部試種成功，便在知本、瑞穗大量投資種植，產量佳。

2005年10月24日—最早生產的咖啡以台灣命名，咖啡粉用鐵罐上市銷售，寫下台灣一頁咖啡歷史。黎維槍先生從日本統治期間就進入經濟農場工作，一直到國府來台升任咖啡小組組長 ...

一張黑白照片，訴說台灣咖啡的前世，在1970年代裡，台灣曾經有著自己的咖啡種植農場，自己的咖啡烘培工廠。但是時隔多年，大家已經遺忘那段歷史，也無法理解那段突然消失的 ...

臺灣的咖啡種苗多為原產於東非的小果咖啡（Coffeaarabica），即俗稱的阿拉比卡種。十五世紀時由阿拉伯商人壟斷，故得此名。阿拉比卡種咖啡口感精緻、漿果呈橢圓型，內有兩 ...

十八世紀，鴉片戰爭戰敗，清廷簽訂條約開放商港，英國「德記洋行」因此到台灣經商，並發現台灣的氣候、環境與南洋、中南美洲相近，洋行認為台灣很適合種植咖啡，於是在 ...

2019年12月11日—1894年爆發甲午戰爭，次年清廷戰敗簽屬馬關條約，台灣因此成為日本殖民地，當時日本極力推廣，在嘉義、花蓮、雲林等各地種植，1945年全盛時期時，單是古坑 ...