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我們常吃到的多為進口挪威鯖魚，屬於大西洋鯖，因產地氣候寒冷導致魚身脂肪含量高（約15-16%），為降低過重油膩感，故多以鹽漬處理。而台灣沿近海捕撈的鯖 ...
台灣薄鹽鯖魚片/6kg箱「宅配者」請選擇→賣家宅配$200「自取者」請選擇→中華郵政$0全館任選6件免運→中華郵政$0共三種規格：40-45片、35-40 ...
大致可分為來自台灣周遭以及北大西洋挪威這兩個海域。台灣捕撈的品種主要是花腹鯖、白腹鯖，而挪威出口的則是大西洋鯖，最明顯的不同就是魚體 ...
2019年4月30日—台灣東部黑潮就有產鯖魚，但一般市面上流通的是挪威的冷凍鯖魚片，鯖魚一夜干常在聽，但製程是怎麼樣呢？內部有影片，有興趣的也可以動手 ...
台灣一年四季都能捕獲到鯖魚，但是本港產的鯖魚油質無法像挪威鯖魚那般豐富，但也因為油質度適中，特別適合用來蒸煮，清爽不油膩的口感，一人吃上一整片鯖 ...
印象中的鯖魚片，多是重鹹又油膩，無法多吃。如果你正在尋找薄鹽醃漬、鹹味剛剛好的台灣鯖魚片，這款你一定得試試！我們常吃到的多為進口挪威鯖魚...
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台灣薄鹽鯖魚(2片).吃魚好處多，尤其是鯖魚更是魚類中醫生們最推薦的好食材，魚肉中蘊含豐富的Omega3不飽和脂肪酸，有益健康維持。原價：108;折扣：2.5 ...
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