吉利丁可以做豆花嗎 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2021年8月4日—豆花的口感十分綿密、滑順,做法非常簡單,只要有豆漿和吉利丁就好!也可以放糖,吃起來會更幸福喔喔~哈哈【關鍵字】:吉利丁片、豆漿、豆花、 ...
2021年8月4日—步驟·準備一個煮豆漿的小鍋子,把食材先都準備好,吉利丁片可以剪成小片泡冰水·中小火煮豆漿到鍋邊冒小泡泡,接著轉到小火丟入糖和已泡好的吉利丁片, ...
豆花成功的要項:豆漿的溫度85度左右,豆漿濃度5度以上,鹽鹵的比例約為千分2-4,石膏(豆花粉)依包裝上標示分量為準,至於吉利丁豆花的溫度是加熱到吉利丁完全溶解即可。
2019年7月18日—豆花(吉利丁片)的詳細作法:#家常料理超軟嫩香濃豆花,冰冰涼涼的適合在夏日品嚐~當作午茶點心或飯後甜點都非常適合這是我的部落格,有空可以 ...