2019年1月7日—日本具代表性的料亭「菊乃井」的第3代接班人，「和食之神」村田吉弘有著傳奇的人生，從法國料理入門，卻成為日本懷石料理名廚，但他的夢想是要讓日本 ...
2019年1月7日—日本具代表性的料亭「菊乃井」的第3代接班人，「和食之神」村田吉弘有著傳奇的人生，從法國料理入門，卻成為日本懷石料理名廚，但他的夢想是要讓日本 ...
2019年1月7日—答：大陸約有2萬5000家日本料理餐廳，我相當樂見這種現象，這樣一來日本料理才能成為世界知名的料理。大陸的美食網站會員就高達3億人，是日本人口的1倍， ...
2020年2月11日—村田吉弘被譽為「日本懷石料理之神」，主理的料亭菊乃井由祖父創立，自1912年營業至今。身為料亭第三代掌門人，年輕的村田吉弘一開始卻以法式料理為目標 ...
2019年1月7日—日本具代表性的料亭「菊乃井」的第3代接班人，「和食之神」村田吉弘有著傳奇的人生，從法國料理入門，卻成為日本懷石料理名廚，但他的夢想是要讓日本 ...
2019年1月6日—我覺得會做台灣料理的人學日本料理應該會很快。問：全球掀起日本料理的流行風，您怎麼看待這種現象？答：大陸約有2萬5000家日本料理餐廳，我相當樂見這 ...
2019年1月7日—日本具代表性的料亭「菊乃井」的第3代接班人，「和食之神」村田吉弘有著傳奇的人生，從法國料理入門，卻成為日本懷石料理名廚，但他的夢想是要讓日本 ...
2019年1月6日—日本具代表性的料亭「菊乃井」的第3代接班人，「和食之神」村田吉弘有著傳奇的人生，從法國料理入門，卻成為日本懷石料理名廚，但他的夢想是要讓日本 ...
2021年3月27日—他不僅是百年老店的主人，還是引領日本料理發展的中心人物之一。作為成功將「和食」註冊成為聯合國教科文組織非物質文化遺產的功臣，他也受到了世界料理界 ...
2013年5月4日—日前走訪位於京都祇園的料亭「菊乃井」，這是家在《米其林美食指南》中評鑑為最高等級三顆星之日本料理老店，全球老饕聞名而至。原以為「菊乃井」的 ...