2018年2月11日—取一碗,將醬油、味噌、味霖、米酒各一大匙加入攪拌均勻,成為味噌醬汁備用。...熱油鍋,先放入雞肉稍微煎炒到香味飄出,再把加入洋蔥炒到變軟。...同鍋, ...
日式燒雞肉.羽的實驗廚房.食材:雞里肌、原燒味噌醬、白胡椒粉、黑胡椒粒、濃鹽水;甜鹹味噌燒雞【簡單美味便當菜】.貓兒食堂.食材:翅小腿、味噌、醬油、糖、味醂、 ...
2018年3月4日—1.雞腿兩面抹上鹽、胡椒,略醃10分鐘·2.薑泥、醬油、味霖、清酒、白味噌混合均勻成調味醬料備用。·3.加熱一支平底鍋,雞腿下鍋(雞皮那面先煎), ...
2021年10月14日—【味噌雞肉燒食譜】...①將調味料混合做成醃漬醬料,並將蒜頭和薑磨碎。②將雞肉切成好入口大小並放入醬料中醃漬3小時以上。③在鍋中淋上胡麻油,將 ...
2018年10月3日—步驟·雞肉切大塊,以醃漬組抓一抓,靜置15分鐘。將味噌照燒醬組調好·鍋加一點點油,開中火,放入雞肉煎4分。翻面轉小火蓋鍋,再煎4分·轉中火,倒入 ...
2023年10月4日—預備食材·雞肉300克·味噌1.5大匙·米酒2大匙·薄醬油1大匙·味醂2大匙·水30cc·油1大匙·白芝麻少許 ...