和果子介紹 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 18 筆

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日本傳統點心「和菓子」入門看這篇!和菓子種類、必訪名店總 ...

2022年2月28日—文內除了要詳細介紹和菓子的歷史、種類及相關知識外,還要分享到日本旅遊時...招牌的和果子「金飩」(きんとん),將細緻的饀泥捏製成如花般的美麗 ...

日本和菓子夢幻圖鑑!集結四季、文學、藝術於一體的和菓子 ...

2019年1月7日—和菓子是指日本傳統的點心,為了與西方傳來的洋菓子對照,才加上了「和」這個字。最基本的分類法,是以材料、含水量多寡來區分,可分為生菓子、半生菓子與 ...

日本糕點的藝術:到底什麼是「和菓子」?

2016年12月21日—紐約時報專文介紹,「和菓子與茶的發展互相依存,是品茶的絕佳搭配。」於大阪...[食譜]上生果子/和果子麵團Nerikiri·京都:千年菓子與千圓菓子.編譯 ...

日本糕點的藝術:到底什麼是「和菓子」?

2016年12月21日—紐約時報專文介紹,「和菓子與茶的發展互相依存,是品茶的絕佳搭配。...和菓子,在透明果凍狀的果子裡,塑造出一隻金魚;還有向日葵和菓子,由黃色 ...

水無月都是和菓子名稱?傳統口味與工藝的傳承25種必吃日式點心

2021年12月13日—和菓子是傳統的日式點心,日文漢字寫法雖和中文一樣,但讀作「わがし(wagashi)」。為了因應不同的季節和場合,而有許多不同的種類和做法, ...

落雁、水無月都是和菓子名稱?傳統口味與工藝的傳承25種 ...

2021年12月13日—1.和菓子.材料為糯米粉、糖和白豆或紅豆,常常做成花、水果或鳥等形狀以代表不同的季節。·2.水羊羹.在夏季時很受歡迎,水羊羹一般是用紅豆、糖和寒天 ...

認識和菓子歷史由來與種類

日本點心-和菓子的由來.我們對於和菓子的認識,往往都僅限於【和】字,因此知道是日本的點心,而有一種高級的感覺~但是和菓子的分類其實很廣,希望下面的介紹能讓各位 ...

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