咖啡果實料理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2013年9月21日—剝去外皮(紅色)，裡面薄薄透明的果肉有淡淡的甜、淡淡的果香味。而這生咖啡還可以拿來做料理呢！生咖啡煮雞湯，一定要嚐嚐看，清甜、淡淡果香、 ...

2013年9月21日—剝去外皮(紅色)，裡面薄薄透明的果肉有淡淡的甜、淡淡的果香味。而這生咖啡還可以拿來做料理呢！生咖啡煮雞湯，一定要嚐嚐看，清甜、淡淡果香、 ...

2012年7月25日—他們甚至研究起咖啡料理，咖啡雞是將咖啡與雞湯一起熬煮，有著淡淡香甜，咖啡水果捲則把芋頭、火龍果跟咖啡粉裹成圓捲下鍋油炸，口感酥脆又清新。此刻正 ...

2016年6月27日—DanBelliveau說，不同產區的咖啡果實，做成的咖啡果粉味道都不一樣，比方說，中美洲的咖啡果粉帶有果乾的甜味，而亞洲的則有鹹鹹的豆香，就像葡萄酒一樣 ...

2012年2月18日—新鮮的成熟咖啡漿果，其實嚐起來就像是肉比較少的葡萄，非常甜。所以日曬後的果乾，可以利用來泡乾果茶，加入熱水之後，原本在果肉裡的甜味就徹底釋放出來 ...

2019年5月14日—正常的咖啡豆果實裡，會有兩顆橢圓形的豆子相對組成，銜接的一面是平的，這樣的豆子就叫「平豆」；果實裡是一顆咖啡豆形成的單豆，被稱為「圓豆」，量少 ...

2019年11月27日—將咖啡果實平鋪於陽光下曝曬，每2小時需翻動一次果實，才能日曬均勻，依日照程度一般需曬約2～3星期，以濕度計測量，果實的含水量低於12％即可進行脫殼， ...

2019年11月27日—將咖啡果實平鋪於陽光下曝曬，每2小時需翻動一次果實，才能日曬均勻，依日照程度一般需曬約2～3星期，以濕度計測量，果實的含水量低於12％即可進行脫殼， ...