咖啡產季 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 23 筆

台灣咖啡之介紹

一、前言.咖啡(Coffeaspp.)屬茜草科.(Rubiaceae)的常綠灌木,咖啡樹的栽培.歷史悠久,原產於熱帶非洲,早在西元.575年開始阿拉伯西南部的葉門人就有.

各國咖啡豆產地介紹

產季11月-1月產量250-500包/每月規格SUPREMO2/20缺點豆,95%以上SC18外貌青綠色杯測MediumBody,MeduimAcidity,Veryfine/soft.

咖啡

產期,10月,11月,12月,1月.產地,苗栗:卓蘭、泰安,南投:國姓、仁愛、水里,雲林:古坑,嘉義:阿里山、梅山、中埔,台南:東山,高雄:桃源、茂林,屏東:三地 ...

咖啡入門

全球咖啡豆的生產與供應是有季節性的,如巴西的產季為4月到9月,哥倫比亞、肯亞、墨西哥、瓜地馬拉、宏都拉斯都是10月到隔年3月,牙買加為8月到9月,厄瓜多爾6月到10 ...

咖啡栽培

咖啡可以利用種子繁殖、嫁接、扦插皆可,但仍以種子繁殖為主。新鮮種子播種後約5~8週發芽,實生苗約生長至20~30公分即可種植,適宜的月份為12 ...

咖啡豆大略可粗分為三種類

羅巴斯塔咖啡樹只需二至三年即可結果,印尼收穫期為每年的4~8月,越南為每年的10月~翌年的4月,總產量約佔全球市場30%。特性與用途.味較溫和,具香味與 ...

咖啡豆就是這樣來的~~今年產季提早報到!

手上的果實就是「咖啡漿果」,因為長得像櫻桃,也有人稱做「咖啡櫻桃」通常漿果都是10月份才開始採收,今年氣候異常,提早1個月來報到採收期約2~3個月,想看活跳跳的 ...

尼加拉瓜及巴拿馬。中美洲七國皆生產咖啡,其中瓜地馬拉

產季.杯測結果.咖啡特質.西方谷地.WestValley.1,000-1,200.11月~3月.高酸度豆...咖啡樹的栽種更能產出味道調和的咖啡豆。薩國最有意義的創舉,是將有機農業介紹 ...

採收工作

在台灣的咖啡解以手摘法採收咖啡果實,因為咖啡果實產季需要多次採收,採收人工成本佔咖啡種植成本的一大部分,咖啡農僱工採收會分成日薪與計件方式,日薪方式已採收 ...

飽飽屋

地址:台中市西屯區西屯路195號

電話:歡迎提供

塔木愛客廚坊

地址:台中市西區公益北街45號

電話:04-2320-0616

左岸巴黎香草人文咖啡館

我們運用巧思將自行栽種香草融合在每一道餐點裡,使每位蒞臨的顧客,在這宛如渡假庭園般的環境中,皆能享受到涵蓋視覺、嗅覺、聽覺、味覺與觸覺的優質美饌。如此美味的手藝,讓您從早餐輕食到套餐火鍋皆不錯過獨...

地址:台中市北屯區松竹路三段20號

電話:04-2247-9467

98 Tea Café(台中英才店)

地址:台中市西區英才路242號

電話:歡迎提供

宜佳園複合式餐飲

地址:台中市太平區益民路

電話:歡迎提供

招賢茶房

地址:台中市北區榮華街200號

電話:歡迎提供

茶窯複合式餐飲

地址:台中市南屯區黎明路一段1093號

電話:04-2385-3811

Brovo cafe

地址:台中市西屯區福科路403號

電話:04-2463-6421

鳳凰樹素食複合式茶趣

地址:台中市西區四維街2號之1

電話:歡迎提供

博得堂

地址:台中市東區公園東路150號

電話:歡迎提供