咖啡進修課程 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
掌舵精品咖啡新世代.本課程以咖啡莊園規劃管理的農藝技術、咖啡生豆處理技術的科學化調控、咖啡豆烘焙品質的系統 ...
...咖啡生豆與沖煮出的咖啡,提升自己對於咖啡鑑賞的能力。人體感官運作方式;香瓶介紹;感官引領.課程學習前須知.本課程已含IntroductionToCoffee考試及證照費用:每人 ...
課程設計目前規劃大綱有:精品咖啡概念和歷史、咖啡選擇和購買、生豆手挑、杯測評鑑、烘焙概要理論、多種萃取方法、咖啡延伸產品和用法、花式咖啡調製、相關器材的選擇 ...
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「學語言就是感覺那裡好像有一扇門,但不知道打開那扇門之後會有什麼等著你」。烘豆師加上日文,會成為經營精品咖啡店的某些關鍵元素;設計師 ...