上圖為衣索匹亞日哈拉摩卡，是衣索匹亞日曬豆香氣最粗曠口感最複雜的...壞豆‧黑豆‧未發酵豆‧石頭‧都未挑出參雜在咖啡豆中，因此哈拉摩卡的好壞 ...
MOPLACO咖啡公司擁有衣索匹亞最好小型農場生產的咖啡，又以東部山城雷達瓦鎮生產的哈拉摩卡最為出色有哈拉之星的美名是傳統的日曬豆，把 ...
衣索比亞哈拉摩卡咖啡EthiopiaStarHarra具獨特原野風味的酒香及清爽的芳香，...衣索匹亞當地野生的咖啡樹是全世界阿拉比卡種咖啡豆的原生地，衣索比亞位於 ...
衣索匹亞是咖啡最早被發現的國家，現今原始森林中還是有許多野生咖啡為農民採擷使用，衣索匹亞是一個貧窮‧旱災‧內戰不斷交迫的國家，但是在咖啡的品質與產量 ...
現今在衣索匹亞每一個產區‧合作社‧甚至小咖啡農莊均會同時生產上述兩種處理法的咖啡豆，不論是台灣熟知的耶加雪夫產區或西達摩省產區，不僅 ...
哈拉(Harrar)產區是衣索匹亞最重要的日曬豆產區，自從2008年西達摩日曬豆冒出許許多多令人驚艷的小型莊園吸引世人的注意後，哈拉日曬豆似乎在咖啡市場中 ...
碧利咖啡向您推薦產自於衣索比亞哈拉區的衣索比亞哈拉摩卡.
來一杯有著酸酸甜甜口感的哈拉摩卡,讓我彷彿回到初戀時的甜密時光｡...今年早在二月底出口的咖啡豆缺乏熱帶水果的味道，跟以前的樣品不太一樣 ...
淺中焙｜衣索比亞哈拉摩卡日曬227公克(半磅)/454公克(一磅)...烘培後的新鮮咖啡豆，咖啡中的二氧化碳隨時間排出；由於包裝袋上單向氣閥，可使袋內之二氧化碳 ...
哈拉日曬豆生豆呈長米狀，豆型大小不一顏色含水率也不大一致，有些許的缺角與不規則豆，這是哈拉香氣強烈詭異‧風味複雜多變的來源。低沉渾厚發酵的藍莓香，帶有紅酒的酸澀 ...